|
Coned Beef Balletjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1blik corbed beef of je kan ook tonijn of makreel gebruiken,hangt er van af welke je lust,1ui,zwarte peper, celderie, 1eetlepel bruine suiker,wat zout,1ei.10 sneetjes oud brood geweekt in water.
Voorbereiding: De oud brood weken in water en uitknijpen.
Deze mengen met de cornedbeef ui het blik in de meng kom .de uien bakken inwat olie en bij doen en de zwartepeper en de celderie.Deze goed kneden tot een massa.
Bereidingswijze: Van de massa in de mengkom balletjes vormen en deze bakken in hete olie .Goudbruin bakken.
|
|
|